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2026 리포트: BBQ 폐점률 안정성 진단 - 모르면 손해봅니다

방구석부동산 2026. 1. 29. 07:00

BBQ

2026 창업 분석 리포트

투자 전 확인! BBQ 실제 마진율과 순수익 - 엑셀 데이터 대방출

폐점률 0%에 도전한다는 BBQ, 과연 실제 데이터도 그럴까요? 하지만 인터넷상에는 검증되지 않은 홍보성 글이나 '카더라' 통신이 난무하여 정확한 판단을 내리기 어려운 것이 현실입니다. 지역별 매출 편차와 1등 매장의 비결까지 분석하여 구체적인 성공 가이드라인을 제시합니다.
남들보다 앞서가는 정보, 1. 브랜드 스펙
가맹본부명대표자대표전화
BBQ김지훈02-3403-9007
가맹개시일본사주소총 매장수
1995.09.01서울특별시 송파구 중대로 64 제너시스빌딩2,316개
방어율 미쳤다, 2. 재무 건전성
본사의 펀더멘털이 튼튼해야 가맹점의 미래 수익도 보장됩니다. 본사의 경제적 성과는 매출 5031억 8,309만원, 영업이익 782억 5,577만원에 반영되었습니다.
총 매출액 (2024)
5031억 8,309만원
영업이익
782억 5,577만원
당기순이익
553억 6,218만원
💡 재무제표 팩트 체크 (2024 결산):
1. 성장성: 매출 🔺, 영업이익 🔺 추세입니다.
2. 수익성: 영업이익률 15.6%'15% 이상 (고수익 구조)'입니다.
3. 안정성: 부채비율 328.1% (다소 높음 (주의)) / 당기순이익률 11.0%
순수익 까놓고 보니, 3. 성장성 팩트체크
"현재 이 브랜드의 성장 지표는 '폭발적인 성장세'로 요약할 수 있습니다. 2024년 기준 전국 2316개의 매장 네트워크를 보유하고 있으며, 최근 가맹점 수가 급격히 늘어나며 시장 점유율을 공격적으로 확대하고 있습니다. 트렌드를 주도하는 브랜드로서의 입지를 다지고 있는 모습입니다. 예비 창업자라면 단순한 매장 수보다는 이러한 추세가 지속 가능한지 확인하는 것이 중요합니다."
2,316
현재 전국 가맹점 수
폐점률 0% 도전? 4. 안정성 진단
"창업 시장에서 '오픈'보다 중요한 것은 '생존'입니다. 데이터 분석 결과, 신규 개점 216건 대비 계약 종료 및 해지는 149건으로 방어율이 '평균적인' 수준입니다. 특히 명의변경(양도양수)이 166건 발생했는데, 이는 매장의 환금성과 시장 수요를 가늠할 수 있는 중요한 지표입니다. 안정적인 운영을 최우선으로 생각한다면 이 데이터를 눈여겨보시기 바랍니다."
구분2022년2023년2024년
전체 매장수2,127개2,249개2,316개
추이↗ 성장중
2026년 전망은? 5. 매출 상세 분석
📊 지역별 매출 심층 분석:

🥇 1위 서울: 6억 8,230만원 (매장 344개)
1위 서울 지역은 압도적인 퍼포먼스를 보여줍니다. 배후 수요와 유동 인구가 브랜드 타겟과 완벽히 일치한 결과입니다.🥈 2위 인천: 5억 5,385만원 (매장 127개)
인천 지역 점주들의 운영 노하우가 매출 상승의 견인차 역할을 하고 있습니다.🥉 3위 경기: 5억 3,991만원 (매장 612개)
안정적인 3위권을 유지하는 경기 지역, 불황에도 큰 타격 없이 순항 중입니다.
모르면 손해보는, 6. 초기 투자 비용 (세분화)
항목금액 (단위: 원)
가입비
교육비
본사 보증금
인테리어
(평단가×평수)
단가: × 평수:
0원
기타 비용
점포 보증금
권리금
총 창업 비용 (예상)9,078만원
양도양수 활발한 이유, 7. 순수익 계산기
💡 Step 1. 예상 매출 추정하기
일 방문 고객수
객단가
월 운영일수
월 배달/기타
예상 월 매출: 0
💡 Step 2. 순수익 계산 (자동연동)
월 예상 매출
재료비 (원가)
(통상 35~45%)
%
임대료 (월세)
(권장 10% 이하)
%
인건비
(권장 15~20%)
%
배달/수수료
(플랫폼 등)
%
공과금/잡비
(수도/전기)
%
부가세(9.1%)
총 투자금(실시간)

예상 월 영업이익
0만원
일 순수익: 0원
📉 2025년 종합소득세율표 보기 (클릭)
• 1,400만원 이하: 6%
• 5,000만원 이하: 15% (누진공제 126만)
• 8,800만원 이하: 24% (누진공제 576만)
• 1.5억원 이하: 35% (누진공제 1,544만)
* 지방소득세 10% 별도, 단순 추정치임.
(-) 월 예상 소득세 (※예상): 0원
(=) 세후 월 순수익: 0원
투자금 회수(ROI): 약 0.0개월
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